Packung 2: 20 Umschläge maschinengeschnittener 100 % iberischer Bellota-Schulter. - 1 Packung
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Die maschinell geschnittene, zu 100 % aus iberischer Eichelmast stammende Schulter zeichnet sich durch sehr saftiges Fleisch, eine zarte Textur und einen ganz besonderen Geschmack zwischen süß und salzig aus, der an die Gerüche der Weiden von Salamanca erinnert.