MINI-REGLETTE-Marmelade
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Die Kastaniencremes von FAUCHON werden in Frankreich handwerklich hergestellt; Sie werden in kleinen Mengen in Kupferkesseln gekocht, um die Früchte zu schonen. Die Früchte werden nach strengen Qualitätskriterien ausgewählt: nach Reife, nach Geschmack, Geruch und Kochbeständigkeit.