
FAUCHON präsentiert seine Espelette-Pfeffer-Terrine, eine handwerkliche Kreation aus lokalen Zutaten: französisches Red-Label-Schweinefleisch und AOP-Espelette-Pfeffer. Chili wurde aufgrund seiner subtilen und aromatischen Schärfe ausgewählt und verfeinert diese intensive und großzügige Terrine. EHergestellt ohne Konservierungsstoffe, aus den besten, mit einem Messer gehackten Schweinefleischstücken, bietet es eine feste Textur und einen klaren Geschmack. Durch die langsame und sorgfältige Zubereitung verkörpert diese Terrine die Authentizität und Tradition des französischen Terroirs. Da Authentizität mit Ethik im Einklang steht, enthält es keine Konservierungs- oder Farbstoffe und die Rohstoffe stammen größtenteils aus kurzen und lokalen Lieferketten. Die Chili-Terrine Espelette Fauchon entführt Sie zurück in eine sonnige Küche im Südwesten Frankreichs, wo der würzige Duft von Kräutern die Wände durchdringt. Der Espelette-Pfeffer bringt einen Hauch von Schärfe, ohne den authentischen Geschmack des Schweinefleischs zu überdecken. Diese Terrine spiegelt sowohl Authentizität als auch handwerkliches Know-how wider und bietet gleichzeitig den Genuss, ein hochwertiges Produkt zu probieren. Jeder Bissen erinnert an die Wärme und Geselligkeit traditioneller Gerichte, angereichert mit einem Hauch von Geschichte und Leidenschaft.