Ingwer gemahlen im Beutel

Unser Ingwer wird in der Nähe von Kothamangalam im indischen Bundesstaat Kerala, 60 km von Cochin entfernt, angebaut. Es wird mit Respekt für die Umwelt und das Ökosystem angebaut. Unser Ingwer ist sehr feurig, wie die Küche, für die er steht, und verleiht all Ihren Gerichten eine lebendige und energiegeladene Schärfe. Das Ingwerpulver, das Sie auf dieser Website kaufen, wird in unserer Werkstatt in Isère auf handwerkliche Weise frisch gemahlen. Wir erneuern unsere Mahlungen einmal pro Woche in sehr kleinen Mengen, um zu verhindern, dass der Ingwer leer wird.