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100 €
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Gegründet im Jahr
2015
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Petites épiceries fines
Handwerker-Chocolatier seit 1999, in der Schokoladenfabrik der Familie Amiens erreiche ich meine ersten Fähigkeiten. Das an mich weitergegebene Know-how hat sich um zwei grundlegende Faktoren herum entwickelt, die den Ruf von Maison Bonnotte ausmachen. Die erste basiert auf der systematischen Verwendung von edlen und natürlichen Zutaten, um meinen Pralinen optimale Aromen zu verleihen. Die zweite ist, meine Techniken ständig zu verbessern und zu fordern, dass eine Schokolade immer sublimiert werden kann. Gegründet im Jahr 2017 in der Gironde, möchte ich über die 2015 gegründete Marke HELDIA meine Schokoladenpaarungen mit Ihnen teilen und so meine Leidenschaft für göttlichen Kakao an Sie weitergeben. Benjamin Bonnotte, handwerklicher Schokoladenhersteller.
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