100 % iberischer Schinken aus Eichelmast – Premium-Beutel mit 100 Gramm

100 % iberische Lende aus Eichelmast, von den Meisterschneidern mit dem Messer geschnitten. Diese geschnittene Lende von 100 % iberischen Eichelschweinen wird in Los Pedroches vollständig von Hand aus einem ganzen Stück hergestellt, das der Lendenmuskelmasse des Schweins entspricht. Es zeichnet sich durch ein kräftiges und duftendes Aroma, eine intensive Farbe zwischen leuchtendem Rot und Rosa mit Fettadern und sehr ausgeprägtem Glanz sowie einen weichen Paprikageschmack mit einem Hauch von Rauch aus. Im Kühlschrank aufbewahren (3–7 °C). 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.