Kochbuch – Geschichten aus Tokio – Hachette-Küche

Ein weltweit einzigartiges Werk! Tokio hat den Ruf, ein Paradies für Feinschmecker zu sein, und das aus gutem Grund! Von der Lebensmittelabteilung im Untergeschoss von Kaufhäusern bis hin zu den Dachrestaurants von Luxushotels, vorbei an Nudelbars, Sushi-Läden oder Yakitori-Ständen, Tokio ist reich an einer Geschmackskultur, die ihresgleichen sucht. Tokyo Stories ist eine kulinarische Reise durch Japans aufgeladene Hauptstadt. Dieses Buch stellt Ihnen die Produkte von Verkaufsautomaten vor, wie die überraschende Maissuppe, aber auch das überraschend leckere Brathähnchen aus Convenience-Stores, authentische Gyozas und Ramen, hausgemachte Currys, Onigiri, Udons usw. Mit mehr als 80 Rezepten, atemberaubenden Fotos von Orten und Gerichten und Dutzenden spannender Anekdoten von Tim Anderson ist Tokyo Stories ein Muss für alle Tokio-Liebhaber, Möchtegern-Japanophile und alle, die über die japanische Küche schwärmen. BUCHEN SIE AUF FRANZÖSISCH Starke Punkte : - 256 Seiten - Ausgabe: Praktische Hachette - 197 x 255 x 28 mm - 1090 g