Kochbuch – Lasst uns Paris probieren – Marabout Edition

Umgeben von seinen treuen Reisegefährten greift François-Régis Gaudry die Hauptstadt an! Wir werden Paris probieren, es ist beides… - GEBRAUCHSANLEITUNG Alles, was Sie wissen müssen, um Paris kennenzulernen - EINE ENZYKLOPÄDIE 255 Themen zu Orten, Menschen und historischen Ereignissen prägte die Pariser Gastronomie - EIN GASTRONOMISCHER FÜHRER 2.050 Adressen von Restaurants und Lebensmittelgeschäften - EIN VERZEICHNIS VON REZEPTEN 88 Pariser Klassiker: Kalbsblanquette, Paris-Brest, Croque-Monsieur, Bercy-Sauce … - EIN INVENTAR DES TERROILS Alle Produkte der Ile-de-France: Pontoise-Kohl, Argenteuil-Spargel, Gâtinais-Honig, Meaux-Brie... - EIN VERKOSTUNGSNOTIZBUCH Unsere Prüfstände für die besten Burger, Mayo-Eier, Tatarsteaks, Pizzen, Couscous, Makronen … DER PARIS-GOURMET-ENZYKLOP-FÜHRER! Im Lieferumfang enthalten: 1 doppelseitiges Gourmet-Poster Stärken: - Auflage: Marabout - 25.4x33.7x5.1cm - 448 Seiten - 3.31 kg