Pfeffer-Ziegenkäse-Aufstrich

Finden Sie in diesem Aufstrich den kräftigen Geschmack von Paprika und Tomaten, verstärkt durch Gewürze (Chili, Kreuzkümmel, Koriander), alles abgerundet durch sehr frischen Ziegenkäse aus unserer Region.

 Wir haben diesen frischen Ziegenkäse unter den hervorragenden Produkten von Marion Niel in Trébosc ausgewählt. Zum Wohle ihrer Ziegen fördert Marion die linguale Laktation, indem sie lebenslang Mehrlingsschwangerschaften vermeidet. Zutaten: Pfeffer* (32 %), Trébosc/Aveyron Ziegenkäse (23 %), Zucchini*, getrocknete Tomaten* und Fruchtfleisch*, Gewürze (Sesam), Kreuzkümmel, Pfeffer * Zutaten aus biologischem Anbau Rezeptidee: Um ein Mezzé, einen kleinen Teller mit libanesischen Vorspeisen, anzubieten, können Sie diese sehr köstliche Pfeffercreme mit Ziegenkäse wählen, dazu einen unserer Hummus... … und ein ganz einfaches Tabouleh zubereiten (viel Petersilie, Bulgur, mit einer Julienne aus Tomaten, Zwiebeln und Rosinen, je nach Geschmack mit Pfeffer, Olivenöl und Zitrone würzen)