Bio-Hülsenfrüchte / Beluga-Linsen
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Linsen sind eine seltene Linsensorte, die sich durch ihre hervorragenden Kocheigenschaften auszeichnet. Ihre dünne, schmelzende Haut macht sie sehr bekömmlich. Linsen werden wegen ihres delikaten und holzigen Geschmacks geschätzt und am besten genossen als Beilage zu all Ihren Gerichten. Spülen und in kaltem Wasser ca. 25 Minuten kochen. Am Ende des Garvorgangs Salz hinzufügen.