Getrüffelte Vela-Salami, 400 gr.
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Indem sie ihre Zucht auf die Nutzung der von der Umwelt bereitgestellten Ressourcen stützen, erreichen sie eine starke Knochenentwicklung, die auf den massiven Eichelnfall vorbereitet ist, der ihren Zyklus vervollständigt. *In Scheiben geschnittener iberischer Vorderschinken aus Eichelmast „Red Label“: 20 Beutel à 100 Gramm + Würfel + Knochen Gesamtgewicht: ca. 5,5 kg.