L'ATELIER DE L'AIL NOIR

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Mindestbestellwert 100 €

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab 300,00 €

Gegründet im Jahr 2019

Alles begann im Jahr 2016 mit einem einfachen leeren Blatt Papier und dem Wunsch, die Umwandlung von Knoblauch in schwarzen Knoblauch zu verstehen und zu beherrschen. Georges, ein leidenschaftlicher Techniker, umgab sich mit Produzenten, Handwerkern und engagierten Enthusiasten. Gemeinsam experimentierten sie, probierten, scheiterten manchmal, kamen aber immer voran. Im Jahr 2019 wurde das Atelier de l’Ail Noir offiziell gegründet. Seitdem verarbeitet er Knoblauch aus dem Südwesten, entwirft seine eigenen Maschinen und gibt lokales und offenes Know-how weiter. Ein gemeinsames Abenteuer, verwurzelt in der Menschlichkeit und angetrieben von der Leidenschaft für das Gute.