Crémant de Loire Domäne der Mühle des Horizonts 75 cl

"Crémant de Loire-Cuvée Jean Jacques VINIFIKATION: Unser Crémant de Loire wird aus einer Chenin Blanc-Mischung hergestellt hauptsächlich und ein Hauch von Chardonnay. Es wird nach der traditionellen Methode hergestellt: das Aufbrausen wird durch eine zweite Gärung in der Flasche erreicht. Diese Cuvée profitiert dann eine außergewöhnliche Reifung auf der Hefe für 5 Jahre in unseren unterirdischen Kellern: diese qualitative Wahl ermöglicht es uns, sehr feine Bläschen und aromatische Eleganz rund um die zu erhalten Aromen von Brioche und gerösteten Mandeln. VERKOSTUNG Farbe: Goldgelb Nase: Das zarte Aufbrausen trägt Gourmet-Aromen (Brioche, Milch) & Haselnüsse/ geröstete Mandeln Mund: Frische und Zartheit der Blase bringt eine angenehme Länge und einen zarten Abgang. Dieser Crémant de Loire wird vollständig angebaut, vinifiziert, gereift und eingelegt Flaschen abgefüllt und in der Domaine du Moulin de l'Horizon degorgiert."