ZWISCHEN ZWEI MEERN CHATEAU HAUT RIAN 2021 37,5 CL

PAULINE LAPIERRE HANDWERKLICHE WEINBAUERIN Nach einem ersten Leben in Paris und in Südasien Südosten, Pauline Lapierre wird Önologin und beschließt, den Familienbesitz zu übernehmen befindet sich im sehr dynamischen Dorf von Lass uns lachen. MONTAGE 60 % Sémillon, 40 % Sauvignon Blanc WEINBEREITUNG Niedrige alkoholische Gärung Temperatur in Edelstahltanks und Reifung auf der Hefe vier Monate. FARBE Hellgelb mit grünen Reflexen ART Frisch und fruchtig mit schöner Länge NASE UND MUND Zitrusnoten von Grapefruit und Zitrone mit Nase. Sehr fett und reichlich im Mund. ALKOHOL 12,5 % BEGLEITUNG Bei 10°C mit einem Dutzend Austern servieren