Gefaltete Maldonado-Lende 100% Ibérico de Bellota

  \n \nGanzes Stück ca. 1,0 kg - 75,00 Euro/kg \n \nGefaltet durch Füllen in natürliche Lamellendärme und umschlossen von einem äußeren Netz. Ein einzigartiger Auftritt für eines der exquisitesten Produkte in der weiten Welt der iberischen Produkte. Aus dem Namen schließen wir, dass es sich um eine Wurst ohne Paprika handelt, basierend auf traditionellen Marinaden aus unserer Gegend. \n \n100 % iberische Bellota-Qualität. Mit einem Prozess der Handwerkskunst, immer im Dienste der Exzellenz. Praktisch frei von Fremdfett, mariniert mit zugelassenen Gewürzen, Würzmitteln und Zusatzstoffen, gefüllt in Naturdärmen, die eine angemessene Reifezeit durchlaufen haben