Backfreie süße und herzhafte Keksmehlmischung 900g | Vegan | Glutenfrei | Artisan

KÜCHENFERTIGE MEHLMISCHUNG FÜR SÜSSES UND HERZHAFTES KEKSE Zutaten: glutenfreie Mehlmischung (Hirsemehl [Hirse: Polen]), Ballaststoffmischung (Flohsamenschalenmehl, Bambusfasermehl), Tapiokastärke, Füllstoff (Natriumbicarbonat), Säureregulator (Zitronensäure) Verwendung: Zur Herstellung von süßem und herzhaftem Gebäck, das vegan, glutenfrei, milchfrei, eifrei, sojafrei, hefefrei, maismehl- und maisstärkefrei, kartoffelfrei, reisfrei, ballaststoffreich, ohne Zucker- und Fettzusatz ist. Mit dieser Tüte können Sie bis zu 168 Stück/84 Paar Linzer bzw. Kekse (ca. 5cm Durchmesser) nach folgendem Grundrezept herstellen: Rezept für 28 süße Keksstücke (14 Paar): Zutaten: - 150 g Mehlmischung - 5 g Süßstoff (1:10) - 35 g Mandelmehl - 25 g Kokosöl - 1 geriebene Schale einer unbehandelten Zitrone - 1 EL Bourbon-Vanille-Aroma oder gemahlen - 120 g Wasser (mindestens 40°C) Vorschlag: Alle Zutaten vermischen und 15 Minuten ruhen lassen. Den Teig auf einer trockenen Oberfläche auf 0 ausrollen.5 cm dick, dann den gesamten Teig in die gewünschten Formen ausstechen. Auf einem mit Silikonbackpapier ausgelegten Backblech im auf 180°C vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze (je nach Ofen) 10-15 Minuten backen. Mit Marmelade belegen und mit Erythrit-Pulver bestreuen. Enthält natürlich vorkommenden Zucker. Hergestellt in einem glutenfreien Betrieb. Allergeninformation: Das Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, in dem auch Nüsse verarbeitet werden. Lagerung: an einem trockenen, kühlen Ort, geschützt vor Sonnenlicht. Herkunftsland: Ungarn Durchschnittlicher Nährwert von 100 g Mehlmischung: Energie: 1429 kJ/342 kcal Fett: 2,5 g - davon gesättigt: 0,5 g Kohlenhydrate: 67 g - davon Zucker: 0,5 g Ballaststoffe: 9,3 g Eiweiß: 9,4 g Salz: 0,03 g Der genaue Nährwert jedes Rohstoffs kann aufgrund sich ändernder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren.Wir versuchen, die Informationen auf unserer Website aktuell zu halten, als Referenz gilt jedoch immer der Wert auf der Rückseite des Produkts.