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Bake-Free Argentinian BBQ patty mixture (millet) 900g | Vegan | Gluten-free | Artisan
Mill & Folks

Backfreie argentinische BBQ-Patty-Mischung (Hirse) 900g | Vegan | Glutenfrei | Artisan

BACKFREIE ARGENTINISCHE BBQ-GEMÜSE-PATTY-BASIS EINE FERTIGE PATTY-MISCHUNG, DIE IN WENIGEN MINUTEN ZUBEREITET WERDEN KANN UND EINE AUSGEZEICHNETE GEMÜSE-ALTERNATIVE ZUM TRADITIONELLEN HACKBRATEN IST. Zutaten: glutenfreie Mehlmischung (Hirsemehl [Hirse: Polen], Kichererbsenmehl, Quinoamehl), Ballaststoffmischung (Bambusfasermehl, Flohsamenschalenmehl), geräucherter Paprika, glutenfreie Bierhefeflocken, römischer Kreuzkümmel, rote Zwiebel, Knoblauch, Tomate, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Koriander, Muskatnuss, Piment, Orangenschale, Chilipulver, Kurkuma, Oregano, Majoran, Thymian, Basilikum, Rosmarin Verwendung: Zur Herstellung pflanzlicher Bratlinge, die vegan, glutenfrei, milchfrei, eifrei, sojafrei, hefefrei, maismehl- und maisstärkefrei, kartoffelfrei, reisfrei, ballaststoffreich, ohne Zucker- und Fettzusatz sind. Mit diesem Beutel können Sie nach folgendem Grundrezept bis zu 108 Patties (à 3-4 cm Durchmesser) herstellen: Rezept für 12 vegane Patties: Zutaten: 100 g Patty-Mischung 120 g lauwarmes Wasser (~40°C) 4 g Himalaya- oder Parajdian-Salz Vorschlag: 100 g der Mischung mit 4 g Himalaya-Salz und 120 g lauwarmem Wasser verrühren und 10 Minuten ruhen lassen. In der Zwischenzeit das Öl (Kokosöl) zum Braten auf Temperaturstufe 6–7 oder mittlere Hitze vorheizen. Mit nassen Händen 12 Kugeln formen und 4–5 Minuten backen. Lassen Sie überschüssiges Öl mit Papiertüchern abtropfen. Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g Produkt: Energie: 1350 kJ/323 kcal Fett: 3 g -davon gesättigt: 0,6 g Kohlenhydrate: 55 g -davon Zucker: 1,8 g Ballaststoffe: 12 g Eiweiß: 12 g Salz: 0,02 g Enthält keinen zugesetzten Zucker. Enthält natürlich vorkommenden Zucker. Hergestellt in einem glutenfreien Betrieb. Allergeninformation: Das Produkt wird in einem Betrieb hergestellt, in dem auch Nüsse verarbeitet werden. Lagerung: an einem trockenen, kühlen Ort, geschützt vor Sonnenlicht. Herkunftsland: Ungarn Der genaue Nährwert jedes Rohstoffs kann aufgrund wechselnder klimatischer Bedingungen und der unterschiedlichen Eigenschaften der Anbaugebiete von Zeit zu Zeit variieren.Wir versuchen, die Informationen auf unserer Website stets aktuell zu halten, aber der Wert auf der Rückseite des Produkts ist immer die Referenz.

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