25kg BIO-WEIZENMEHL T150

Dieses in Versailles hergestellte Bio-Weizenmehl T150 ist ein außergewöhnliches Mehl, das aus französischem Bio-Weizen gewonnen wird. Hergestellt an einem einzigartigen Ort aus dem 19. Jahrhundert im Herzen von Versailles. Es wird von Bäckern zur Herstellung von Vollkornbrot verwendet, indem es mit BIO T65 Weizenmehl verdünnt wird. Sie können es auch für andere kulinarische Errungenschaften verwenden. Das Haltbarkeitsdatum befindet sich auf der Unterseite der Verpackung und beträgt mindestens 5 Monate nach Erhalt. Bio-Weizenmehl T150 oder INTEGRAL. T150 ist das dunkelste Weizenmehl, es enthält den gesamten Weizen. Das heißt, die Mandel und ihre Hüllen umhüllen die Kleie. Deshalb wird es auch Vollkornmehl genannt. Sie können es zum Kochen, Backen und Backen verwenden. Seien Sie vorsichtig mit gesäuerten Teigen, es wird empfohlen, ihn mit einem T65 oder T55 zu verdünnen. Optimale Lagerung von Mehl vor Feuchtigkeit und bei einer Temperatur von <16 ° C