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MUNICH MUNCH

Versendet Bestellungen zwischen 3 und 5 Tagen

Mindestbestellwert €100

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00

  • Gegründet im Jahr 2016
Instagram munich_munch
Die Münchner Viktualien UG produziert regionale Lebensmittel der Spitzenklasse. Im Herzen von München kreieren wir für Euch einzigartige Produkte. Vom Trüffel-Snack auf Basis der berühmten Münchner Breze bis hin zu einer Gourmet-Basiswürze, die Brühen, Fonds und Würzmischungen ersetzt. Das neueste Familienmitglied unserer kleinen aber feinen Produktfamilie ist die Käserevolution CHEESE, BABY! – die jeden Käse in ein kleines Kunstwerk verwandelt. Unsere Grundsätze: Wir produzieren alle unsere Produkte in Bayern und mit höchsten Standards an Regionalist, Nachhaltigkeit und Natürlichkeit. Zum Kennenlernen empfehlen wir Euch das günstige Probierpaket mit allen unseren Produkten. Wir wünschen Euch viel Spaß beim Entdecken und Schmecken!

Für MUNICH MUNCH schneiden wir die weltberühmten Münchner Brezn in Scheiben, backen sie mit extra vergine Olivenöl und veredeln sie zu einem Gourmet-Snack mit feinsten Gewürzmischungen von Trüffel bis Rosmarin.

Die Idee zu MUNICH MUNCH entstand im April 2016 in einer Münchner Bar. Flo und Jenk tranken Negroni (Flo) und Bier (Jenk). Als der Barkeeper eine Schale Erdnüsse zu den Drinks anbot, fragten sich die beiden Freunde: Warum servieren selbst die besten Bars der Welt eigentlich immer das gleiche? Warum nicht mal etwas Neues? Etwas Knuspriges? Ohne Chemie und unnötige Zusatzstoffe? Die Idee ließ die beiden nicht mehr los.

In den heimischen Küchen fingen Flo und Jenk an zu tüfteln. Als Basis nahmen sie die weltberühmte Münchner Breze, schnitten sie in Scheiben und backten sie doppelt mit bestem Extra Vergine Olivenöl. Dazu kamen feine Gewürze wie Paprika, Rosmarin oder Trüffel.

2023 entstand aus Jenks Familien-Würzmischung, mit der er seit Jahren kocht, die Basiswürze NUR 3, mit der Ihr sämtliche Brühen, Fonds und Würzmischungen ersetzen könnt. Mit NUR 3 Gourmet-Basiswürzen. Für einen perfekten Umami-Geschmack. NUR 3 haben wir gemeinsam mit einer der exklusivsten Gewürzmühlen Bayerns entwickelt, die normalerweise die Sternegastronomie beliefert. Damit kann jeder ganz einfach sternemäßig kochen. Und das jeden Tag für die ganze Familie.
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