Frischkäse - Apulischer Mozzarella di Bufala DOP Campana - Büffelmilch - (3 kg) - Ideal für den Großverkauf und die Gastronomie

Was gibt es Besseres als Mozzarella di Bufala, die Königin der italienischen Käsesorten? 🤌🏼 Hergestellt von unserem Caseificio Il Parco in San Giovanni Rotondo im Gargano mit Büffelmilch aus der eigenen Zucht vor Ort. Il Parco ist das einzige Caseificio in der Region Apulien, das für seinen Mozzarella di Bufala das Gütesiegel DOP Campana trägt: die ultimative Qualitätsgarantie für dieses Produkt! Mozzarella di Bufala ist ein Filata-Käse, der aus frischer, geronnener Büffelmilch hergestellt und von Hand verarbeitet wird. 

Es hat eine elastische Konsistenz und eine hervorragende Porzellanfarbe. Dieser Mozzarella di Bufala DOP Campana wird Ihnen in 3-kg-Packungen mit den Formaten 24x125g, 12x250g, 30x100g angeboten. 

Die Verpackung beträgt 1 Beutel pro Packung bzw. 3 kg pro Packung. Die Formate eignen sich perfekt für Restaurants, Pizzerien und den Großverkauf im Catering-Modus 17 Tage Haltbarkeit nach Erhalt in unserem Lager (jeden Montag) Ihre Bestellungen müssen am Donnerstag vor 12:00 Uhr bei uns eingehen, damit sie ab dem darauffolgenden Mittwoch (vorher, wenn das Produkt in unserem Lager in Lyon verfügbar ist) mit STEF oder CHRONOFRESH bei einer Temperatur von 4 °C geliefert werden können