Bourbon-Vanillepulver 500g
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Ein intensiver Duft für Cupcake-Desserts, Glasuren, Kekse, Ganaches, aromatisierten Zucker etc. Aus der ganzen Vanilleschote geerntet. (Rinde + Vanilleschoten) Vanillepulver stellt sowohl wirtschaftlich als auch geschmacklich eine interessante Alternative dar. Eine leichte Dosierung von etwa 3 bis 10 g pro Liter oder 1 TL für einen intensiven Vanilleduft. Die Dosierung variiert in Abhängigkeit von zwei Faktoren.