IBERIAN HAM VON CEBO SAN JAMÓN
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Der iberische Salchichón ist ein großartiges Produkt, das aus dem besten Fleisch der iberischen Schweine unseres Hofes hergestellt wird. Nach handwerklichen Verfahren und mit den besten Gewürzen zubereitet, erhält er seinen besten Geschmack und sein bestes Aroma, wenn die Meister den richtigen Reifepunkt überprüft haben. Seine Vakuumpräsentation und das Aufschneiden in Beuteln von 100 halten jede seiner unschlagbaren Eigenschaften intakt. San Jamón hat eine eigene iberische Schweinefarm, die Zubereitung und Pökelung erfolgt in Guijuelo.