100% IBERISCHER SCHINKEN AUS EICHKÜCHE IN SCHEIBEN | 100g.

Unser 100 % iberischer Eichelschinken ist eine handwerkliche Arbeit, die mit Sorgfalt und der Geduld, die die Zeit gibt, hergestellt wird. Sein Getreide ist in Fleisch und Fett ausgewogen und verleiht dank seiner kostenlosen Fütterung, der Reifung in Trocknern und der frischen Luft der Sierra de Huelva köstliche Geschmacksnuancen. NAHRUNG: Dehesa-Weiden, Eicheln, Wildpflanzen und Getreide * 100 % Naturprodukt * In freier Wildbahn aufgewachsen * Heilung +36 Monate ERHALTUNG Wir empfehlen, den in Scheiben geschnittenen Segundín Bellota 100% Ibérico-Schinken zwischen 4º und 10º kalt zu halten. VERKOSTUNGSNOTIZ Segundín Bellota 100 % iberischer Schinken zeichnet sich durch eine unglaubliche Saftigkeit aus, die sich im Mund zeigt, wenn das infiltrierte Fett schmilzt, seinen ganzen Geschmack und seine Aromen freisetzt und den Gaumen mit seiner Geschmeidigkeit füllt. Intensiver, aber delikater Geschmack mit einer leicht süßen Nuance. PAARUNG Für den 100 % Ibérico-Schinken Segundín Bellota empfehlen wir einen Rotwein mit Körper und einer gewissen Alterung, obwohl er auch perfekt zu jüngeren Weinen passt, die helfen, den Mund zu erfrischen, insbesondere Cabernet Sauvignon-Trauben, obwohl unsere beste Empfehlung darin besteht, ihn zu begleiten von gutem Fino oder Manzanilla.