Reduktion von Essig, Mangosaft, Haustier 320 gr
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Diese Reduktion wird nach einer langen Mazeration zwischen frischen Ingwerwurzeln in einer Sauce aus Soja und Balsamico-Essig von Modena erzielt, nachdem das Produkt eingedickt wurde, um cremig zu werden, zu dekorieren und einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen. Perfekte Lösung für Fleisch- und Wildgerichte. Für alle Fleisch- oder Gemüsewoks. Auf Fisch und weißem Fleisch.