Supernatural Reserve Bourbon

Dieser Bourbon wird wegen der Langsamkeit und Sorgfalt seines Fermentations- und Trocknungsprozesses Supernatural genannt. Mit aromatischen Noten von Ananas und roten Beeren sorgt dieser Kaffee für ein explosives Geschmackserlebnis. Er hinterlässt einen leichten, aber langen Nachgeschmack, perfekt, wenn Sie einen weichen Kaffee mit frischem Geschmack genießen möchten. Technisches Datenblatt zum Thema Kaffee Höhe: 1840-2030 Meter über dem MeeresspiegelSorte: BourbonVerkostungsnotizen: Ananas und rote FrüchteProzess: SupernaturalTrocknung: 22 TageBewertung: 87 Punkte Supernatural Bourbon wird durch eine 4-tägige anaerobe Fermentation verarbeitet, gefolgt von einer weiteren 25-stündigen Fermentation und einer langsamen Trocknung von über 22 Tagen auf Paletten. Supernatural Bourbon zeichnet sich durch sein unübertroffenes Geschmacksprofil und seine gleichbleibende Qualität aus. Dieser Kaffee eignet sich ideal zum Aufbrühen nach Ihrer bevorzugten Methode und macht jede Tasse zu einem Fest der Sinne.   ¿Warum haben wir uns für die Margarita-Farm entschieden? Das La Margarita Coffee Reserve verändert die Kaffeeprozesse seit 2017, als die Brüder Solórzano die Kontrolle über die Farm ihrer Eltern übernahmen, um den Kaffeeanbau in Cusco zu erforschen und zu revolutionieren. Cusco ist aufgrund seiner privilegierten klimatischen Bedingungen dafür bekannt, einige der besten Kaffees Perus zu produzieren. Man sagt, dass alles, was in der Gegend wächst, unglaublich schmeckt, zweifellos auch Kakao, und das kann ich bestätigen. Das La Margarita Coffee Reserve begann 2017 mit der Entwicklung von Kaffeefarmen auf den besten Böden in der Region Cusco in Peru, um Wälder wiederherzustellen und die Artenvielfalt zu erhöhen. Heute wendet das La Margarita Coffee Reserve sein Kaffee-Wiederaufforstungsmodell auf mehr als 50 Hektar an und hilft so anderen Kaffeebauern in der Region beim Einstieg in den Spezialitätenkaffee, verbessert so ihre Lebensqualität und sorgt dafür, dass Kaffee für stolze Generationen wieder zu einer Lebens- und Entwicklungsweise wird. . La Margarita Coffee Reserve zeichnet sich durch seine kontinuierliche Weiterentwicklung aus, indem es seine Vision von Kaffeearomen jede Saison weiterentwickelt und revolutionäre Aromen und Prozesse bietet.