Ras el Hanout Bio-Verrine 120 ml

Diese Gewürzmischung entführt Sie auf marokkanische Basare und verwöhnt Ihren Gaumen mit seinen süßen, bitteren und würzigen Aromen. Ras el Hanout ist in der marokkanischen Küche unverzichtbar und kommt in allen Gerichten vor, von Couscous über Tajine bis hin zu Fleischgerichten wie Mrouzia oder Tanjia. Ras el Hanout bedeutet wörtlich „der Chef des Ladens“, denn diese komplexe Mischung wird immer vom Lebensmittelhändler selbst hergestellt und ist immer die beste Mischung im Laden. Seine Zusammensetzung variiert je nach Region, aber auch von Lebensmittelgeschäft zu Lebensmittelgeschäft. Unsere Mischung wurde mit einem marokkanischen Koch entwickelt und ihr berauschender Duft entsteht durch die Mischung von 15 verschiedenen Zutaten. Kreuzkümmel, Koriander und Ingwer verleihen ihm einen würzigen und leicht bitteren Geschmack, während Piment, Zimt, Kardamom und Rosenblätter ihm eine runde und zarte Note verleihen.