Ancho-Chili-Pulver

Anchos werden in Mexiko-Peru angebaut und sind in der mexikanischen Küche des Südwestens weit verbreitet. Unser Ancho-Chili-Pulver wird aus gemahlenen ganzen Ancho-Chilis hergestellt. Sie sind die in Mexiko am häufigsten verwendeten getrockneten Chilis mit einem fruchtigen, erdigen Geschmack, der unverzichtbar ist, egal ob Sie Salsas, Saucen oder Eintöpfe zubereiten. Mit einem Schärfebereich zwischen 3 und 5 auf einer Schärfeskala von 1 bis 10 haben sie bei vergleichsweise geringer Schärfe eine gute Süße. Anchos können als Ersatz für Guajillo oder Pasilla Negro verwendet werden. Ideal für Saucen, Salsa-Suppen und Bohnengerichte. Verwenden Sie es in Pfannengerichten oder reiben Sie es vor dem Backen oder Grillen auf Hühnchen oder Fisch ein. Für einen kühlenden/wärmenden Dip eine gute Prise in Frischkäse oder Sauerrahm einrühren oder Popcorn leicht bestäuben. Außerdem ist es bei allen uns bekannten Abnehmplänen „kostenlos“! Wie so viele in unserem Sortiment ist auch dieses zuckerfrei und glutenfrei und vegan. Ohne Füllstoffe oder künstliche Elemente erzeugt unsere einzigartige Kräuter-Gewürz-Mischung den reinsten und frischesten Geschmack, der Ihrem Essen das gewisse Etwas verleiht. 35g wiederverschließbarer Becher