Wilder Pfeffer aus Madagaskar "Voatsiperifery"
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Trésors en Epices
WHITE MUNTOK PEPPER
Zusammensetzung: Weißer Pfeffer aus Muntok. Eine tierische Nase!!! (Kinder in der Gewürz-Schnupperklasse sind immer wieder sehr überrascht von diesem lebhaften und warmen Duft nach Leder und Räuchernoten). Im Mund wird es holzig und warm. Es ist ein Pfeffer, der von großen Köchen sehr geschätzt wird!
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