lange Paprika

Zusammensetzung: Langer Pfeffer. Java-Pfeffer stammt aus dem Nordosten Indiens, in den Ausläufern des Himalaya, wo er noch wild wächst. Dieser Pfeffer war lange vor den anderen Sorten, die wir heute kennen, am französischen Hof bekannt und geschätzt. Diese sehr merkwürdige Paprika kann aufgrund ihrer Kätzchenform bis zu 3 cm groß werden. Diese Beeren stammen von einem buschigen Strauch, werden geerntet und dann einfach in der Sonne getrocknet. Erstaunliche Aromen von Lakritze, Anis, scharfem und scharfem Zimt.