PETRA 3130 Cerealè – Verschiedene natürliche Zutaten aus Avena-Fiocchi, Crusca von Grano Tenero und Farina di Segale, 2,5 kg

Petra 3130 Cerealé ist eine ausgewogene, vollständig natürliche Mischung, die entwickelt wurde, um den Nährwert von Backwaren zu verbessern. Es zeichnet sich durch einen natürlichen Geruch, eine unverwechselbare Textur und einen erhöhten Ballaststoff- und Proteingehalt aus. Je nach Mehlgewicht empfiehlt es sich, 10 % bis 30 % Cerealè hinzuzufügen. Ideal für: Brot, Focaccias, Pizza aller Art, Kekse und Kuchen. 2,5 kg