Schokoladenpulver für heiße Grand-Cru-Schokolade, von der Bohne bis zur Tafel

Fein geriebene dunkle Grand-Cru-Schokolade für Ihre heißen Schokoladen und Desserts. Handgefertigt aus seltenen Bohnen, wird es in all Ihren Rezepten sein reichhaltiges und intensives Aroma entfalten.             Heiße Schokolade: für eine Tasse 4 Esslöffel Schokolade in Milch oder ein Gemüsegetränk bei 90°C. Lassen Sie es leicht schmelzen und rühren Sie es einige Minuten lang um. Desserts: Zum Bestreuen Ihrer Kreationen oder zum Schmelzen im Wasserbad für Ihre Mousses, Kuchen oder Saucen