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Uraga - 225g - Méthode douce
CAFE D'ORIANT

Uraga - 225 g - Sanfte Methode

Diese Charge ist Teil der Produktion einer der Waschstationen, die Herrn Abiyot und seiner Firma Buno General Trading gehören und von ihm verwaltet werden. Diese Station heißt Dari und liegt in der Dola-Region westlich von Guji, und Buno konnte durch den Export hochwertiger Kaffeekirschen eine Schule in der Nähe der Station bauen, die der gesamten Gemeinde rund um diese und ihre Autowaschanlage zur Verfügung steht. Sensorisches Profil: "Erdbeere, Blutorange, Pflaume, Mandel." Spezies: Arabica Höhe: 2000-2300m Sorte: Erbstück Prozess: Natur Weitere Informationen zum Braten: - Die sogenannte „Espresso“-Röstung wird für folgende Kaffeemaschinen und Verpackungen empfohlen: Italienische Kaffeemaschine, Espressomaschine. - Die sogenannte "sanfte Methode" Röstung wird für folgende Kaffeemaschinen empfohlen: Kolben, Filter und Siphon.

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