Capion's Fantasies 2021 Bio 6*75cl

Rebsorte Kleiner Manseng (26 %) Chardonnay (26%) Vermentino B (22%) Sauvignon Blanc B (22%) Mehrwertsteuer: 12,5 % Kappentyp Naturkork Jährliche Produktion 15000 Flaschen Weinbau Produkt aus biologischem Anbau. Wein machen Rebsorten, die separat in thermoregulierten Edelstahltanks vinifiziert werden. Kaltstabilisierung, Absetzen und Beginn der alkoholischen Gärung zwischen 16° und 18°C. Merkmale des Jahrgangs Thermoregulierte Edelstahltanks für 5 Monate. Geschmacksnoten Leicht goldenes Gewand. Eine Nase mit Noten von exotischen Früchten. Ein schöner Fruchtauftakt und eine schöne Länge im Mund. Betriebstemperatur 11°C – 14°C Speisen- und Weinpaarungen Fisch, Salat