Modica IGP-Schokoriegel mit Bean to Bar-Ingwer

Die intensiven und fruchtigen Noten der Huila-Kakaobohnen treffen auf den frischen und leicht würzigen Geschmack der berühmtesten orientalischen Wurzel des Westens. Unser Riegel wird von der Herstellung bis zur finalen Verpackung komplett in Handarbeit hergestellt: Nach der Röstung verarbeiten wir die Kakaobohnen nur unter Zugabe von Rohrzucker und Ingwer, denn wenige, aber gute Zutaten genügen. Auswahl erstklassiger Rohstoffe, sorgfältige Verarbeitung und Verpackung, aber auch Rücksichtnahme auf die Umwelt: Dies alles sind wesentliche Elemente für die Entstehung unserer handgefertigten Linie. Tatsächlich haben wir uns für die Verpackung unseres Tablets für ein ökologisches und innovatives Papier entschieden, das aus überschüssigen Algen aus gefährdeten Lagunenumgebungen hergestellt wird. Ein Papier, das nicht nur ökologisch, sondern auch biologisch abbaubar ist. Schließlich wird das Tablet nach der Herstellung und Verpackung in eine recycelte und wiederverwertbare Kartonplatte gelegt, ein gutes Beispiel für legale und nachhaltige Wirtschaft, die in Zusammenarbeit mit Legambiente Italia entstanden ist. Lieben bedeutet Respekt. Denn das Gute ist auch das Richtige.