Der neue Roséwein 2020 – IGP Comté Tolosan Roséwein

IGP County Tolosan In der Unterkunft abgefüllt Der New Pink Wine ist der erste in Akazienfässern gereifte Roséwein aus der Region Cahors und wird aus Trauben hergestellt, die früh am Morgen geerntet wurden. Dieser von Jean-Luc Baldès erfundene neue Wein steht im Einklang mit der Innovations-DNA von Clos Triguedina. Jahrgang 2020: Silbermedaille beim Vinum World of Rosés-Wettbewerb Weinberg: Cahors, Südwesten Mischung: 100 % Malbec Terroir: Lehm-Kalkstein- und Kieselsäureboden der 2. und 3. Terrasse auf alten Reben. Weinbergarbeit und Weinherstellung: Begründete Landwirtschaft. Zertifizierung mit hohem Umweltwert. Sehr sorgfältige Arbeit im Weinberg mit umweltbewusstem Engagement für den Bodenschutz. Morgenernte. Direkt gepresster Rosé. 100 % Reifung in neuen Akazienfässern für 6 Monate.