Zitronenmyrte

Backhousia citriodora Nettovolumen und -gewicht: 50 ml / 33 g / 1.16 Unzen Herkunft: Australien Beschreibung : Dies sind die Blätter eines Baumes aus der Familie der Myrtaceae, der in den feuchten Wäldern Australiens und Tasmaniens wächst. Die australischen Aborigines verwenden es als Stärkungsgetränk, aber auch in der Küche wegen seines außergewöhnlichen Aromas. Gebrauchsanweisung: Seine ausgeprägten Zitronennoten passen natürlich zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Krustentieren und Fisch, Sie können ihn aber auch zu weißem Fleisch und Geflügel verwenden. Es verleiht Ihren Suppen, Brühen, Marinaden und Dressings Geschmack. Auch in Desserts findet es seinen Platz: Obstsalate, Eis, Sorbets, Ganache, Schokoladenfondue.