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Foie gras au coeur de mon pâté
Conserverie Artisanale Marc Sandevoir

Gänseleber im Herzen meiner Pastete

Landpastete mit einem köstlichen Herz aus Entenstopfleber. Ein 50-g-Stück ganze Entenstopfleber wird in das Herz der Landpastete gelegt. Wir integrieren unsere Foie Gras in die Mitte der Zubereitung, damit sie die Würze der Pastete wiedererlangt. Dieses Rezept bietet einen auffälligen Kontrast in Geschmack, Textur ... Stellen Sie sich ein Herz aus leicht schmelzender Entenleber inmitten unserer Landpastete vor… Stellen Sie sich den einzigartigen Geschmack von Entenleber vor, die während des Kochens sanft gewürzt wird… Hier sind Sie in der Gastronomie, überwältigt von einer seltenen Emotion … Um dieses Produkt am besten zu genießen, schneiden Sie es wie einen Kuchen, um Portionen zu erhalten, und jede Brotscheibe besteht aus Pastete und Gänseleberpastete.

Der Conserverie Artisanale Marc Sandevoir Store bietet außerdem

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