Castillo Giraldo gewaschener Kaffee 1 KG – Kolumbien

Castillo Giraldo gewaschen Land: Kolumbien Getreideart: Castillo Giraldo Herkunftsregion: Giraldo Höhe der Plantage: 1700 - 2200 m Ernte: manuell, selektiv Prozess: Gewaschen Röstart: Mittelleichte Röstung Verkostungsnotizen: Gelbe Pflaume, Aprikose, Magnolie, Melone Gelbe Pflaume: Diese Note deutet auf einen süßen, leicht säuerlichen Geschmack hin, ähnlich der Saftigkeit reifer gelber Pflaumen. Es verleiht dem Profil eine fruchtige Komplexität und bietet ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Aprikose: Die Aprikosennote sorgt für einen saftigen, süßen Steinfruchtgeschmack. Es fügt oft eine köstliche Süße mit einem Hauch Säure hinzu und trägt so zur Gesamtfülle des Kaffees bei. Magnolie: Magnoliennoten im Kaffee rufen eine blumige und aromatische Qualität hervor, die an Magnolienblüten erinnert. Diese zarte blumige Erscheinung kann das sensorische Erlebnis verstärken und dem Geschmacksprofil eine nuancierte und duftende Ebene verleihen. Melone: ​​Melonennoten sorgen für einen erfrischenden, dezent süßen Geschmack, ähnlich der Saftigkeit reifer Melonen. Diese Note trägt zu einem hellen, sommerlichen Charakter bei und verleiht dem gesamten Geschmacksprofil Tiefe und Komplexität. Diese Profilnoten ergeben zusammen ein ausgewogenes und nuanciertes Kaffeeerlebnis. Das Zusammenspiel fruchtiger Elemente mit blumigen und süßen Noten sorgt für eine Sinnesreise, die Kaffeeliebhaber genießen können. Die Besonderheit von gelber Pflaume, Aprikose, Magnolie und Melone trägt gemeinsam zu einem köstlichen und aromatischen Kaffeeprofil bei.