Derw Coffee
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derwcoffee
Derw Coffee ist Wales’ erster Cold Brew Coffee Produzent. Unsere erstklassigen Bohnen aus ethisch einwandfreien Quellen werden in Nordwales geröstet und haben im Herzen von Anglesey 16 Stunden Zeit, um ihre Brauzauber in frischem walisischen Wasser zu entfalten. Das Ergebnis ist ein preisgekrönter, außergewöhnlich weicher Cold Brew Coffee, der eine intensive Tiefe hat, aber nicht die Bitterkeit und Säure von heiß gebrühtem Kaffee.
Aus dem reinen Cold Brew wird Derw’s Likör hergestellt, der eine treue Anhängerschaft gewonnen und mehrfach ausgezeichnet wurde. Er hat 75% weniger Zucker als die meisten Liköre und ist daher eher leicht und aromatisch als sirupartig. Er schmeckt pur, auf Eis, in Cocktails wie Espresso Martinis und White Russians oder Desserts wie Affogato und Tiramisu. Der Aufguss des Likörs mit Tonkabohne sorgt für aromatische Geschmacksnoten von Vanille, Kokosnuss und Nelke, die aus Derws unverwechselbaren Tiefen aufsteigen. Die Aromen sind im Likör perfekt ausbalanciert und nehmen Sie mit auf eine einzigartige Geschmacksreise von einem kühnen Anfang bis zu einem duftenden Abgang.
Wir arbeiten mit lokalen Lieferanten und Unternehmen zusammen und verwenden hochwertige Zutaten, die so natürlich sind wie die Landschaft von Anglesey. Die Marke und Kreationen von Derw wurden durch den vielfältigen Hintergrund der Gründer Chris und Intan beeinflusst, die aus Wales und Bali stammen. Sie lebten seit 6 Jahren in Indonesien, als die Pandemie ausbrach, und sie mussten ihre Hochzeit drei Tage vorher absagen und nach Großbritannien zurückfliegen, um sich um Chris' todkranken Vater zu kümmern. Sie haben Kaffee schon immer geliebt und beschlossen, trotz der herausfordernden Zeit etwas Positives zu tun, und so wurde Derw Coffee geboren. 'Derw' bedeutet auf Walisisch 'Eiche', der Lieblingsbaum von Chris' Vater. Leider hat er die Marke oder das Produkt nicht zu Gesicht bekommen, aber Chris und Intan sind sich sicher, dass er stolz gewesen wäre.
Aus dem reinen Cold Brew wird Derw’s Likör hergestellt, der eine treue Anhängerschaft gewonnen und mehrfach ausgezeichnet wurde. Er hat 75% weniger Zucker als die meisten Liköre und ist daher eher leicht und aromatisch als sirupartig. Er schmeckt pur, auf Eis, in Cocktails wie Espresso Martinis und White Russians oder Desserts wie Affogato und Tiramisu. Der Aufguss des Likörs mit Tonkabohne sorgt für aromatische Geschmacksnoten von Vanille, Kokosnuss und Nelke, die aus Derws unverwechselbaren Tiefen aufsteigen. Die Aromen sind im Likör perfekt ausbalanciert und nehmen Sie mit auf eine einzigartige Geschmacksreise von einem kühnen Anfang bis zu einem duftenden Abgang.
Wir arbeiten mit lokalen Lieferanten und Unternehmen zusammen und verwenden hochwertige Zutaten, die so natürlich sind wie die Landschaft von Anglesey. Die Marke und Kreationen von Derw wurden durch den vielfältigen Hintergrund der Gründer Chris und Intan beeinflusst, die aus Wales und Bali stammen. Sie lebten seit 6 Jahren in Indonesien, als die Pandemie ausbrach, und sie mussten ihre Hochzeit drei Tage vorher absagen und nach Großbritannien zurückfliegen, um sich um Chris' todkranken Vater zu kümmern. Sie haben Kaffee schon immer geliebt und beschlossen, trotz der herausfordernden Zeit etwas Positives zu tun, und so wurde Derw Coffee geboren. 'Derw' bedeutet auf Walisisch 'Eiche', der Lieblingsbaum von Chris' Vater. Leider hat er die Marke oder das Produkt nicht zu Gesicht bekommen, aber Chris und Intan sind sich sicher, dass er stolz gewesen wäre.
