Rote Noten
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Die Cuvée Vent d’Ouest hat die Energie und Dichte unseres hochgelegenen Cabernet-Sauvignon. Es ist ein dichter Wein mit feinen Tanninen und großzügigen Aromen von roten Früchten. Es ist klassisch, mit fester Körnung und Aromen von Schwarzkirschen. Es ist auch natürlich, wenn es wilde Brombeeren und Buschland beschwört. Und eine große Lagerfähigkeit (15-20 Jahre). Führer zur Revue du Vin de France: ausgezeichnet seit 2010. Hachette Guide: seit 2008 mit Noten ausgezeichnet ***