Family Spirit Weißwein 2023
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AOC Costières de Nîmes Trauben: 60 % Grenache Blanc, 25 % Vermentino, 15 % Bourboulenc Reifung: Thermogeregelter Edelstahltank Lässt sich in 3 Worten zusammenfassen: Fruchtig, Frische, Finesse. Fruchtig durch seine sehr angenehmen zitronigen und weißfleischigen Fruchtnoten, Finesse durch seine zarte Note am Gaumen und Frische durch eine leicht gespannte Balance. Vereinbarungen: Brandade vom Kabeljau, trockener Ziegenkäse, Rotbarbenfilet à la provençale.