MAGNUM ORGANIC Handwerklicher Rotwein LE SANG DES PIERRES 2017 100 % Syrah

Entdecken Sie die Kraft unserer Syrahs auf einer Parzelle aus dem Jahr 2017! 
 Manuelle Ernte (und teilweise maschinell) bei optimaler Reife, Sortierung und Entrappung vor der Abfüllung in Zementtanks. 

Von unserer Familie abgefüllt. Biologische Weinbereitung, Gärung in jahrhundertealten Zementtanks, kraftvolle Extraktion, gefolgt von Züchtung und Reifung für 28 Monate in Edelstahltanks Gekammert (16-18°C), schöne rubinrote Farbe. 

Frische Nase nach leicht minzigen roten Früchten. 

Kräftiges und erfrischendes Mundgefühl, leicht würzig und pfeffrig. 

Zu trinken: 2021 bis 2027 Ideal als Aperitif, auf Innereienspießen oder Couscous. 

Mit seiner Frische verfeinert es auch würzige Gerichte.