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Terrine Strasbourgeoise au Gewurztraminer, 20% de Foie Gras d'Oie
Edouard Artzner

Straßburger Terrine mit Gewürztraminer, 20% Gänseleber

Diese Gewürztraminer-Terrine ist ein typisches Rezept aus dem Elsass und enthält 20% Goose Foie Gras. 24 Stunden mariniert passt die Geschmeidigkeit von Foie Gras wunderbar zur Süße von Gewürztraminer. Auf einem ausgezeichneten Landbrot probieren!

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