HAUT COURCHAMP WEISS

Die Robe ist klar mit strohfarbenen Reflexen. Die Nase ist ausdrucksstark, komplex: Vanille, Quitte, Ananas und ein Hauch Frangipane. Der Mund ist durstlöschend, gierig, mit einem mineralischen Abgang. WEISSWEIN – Domaine Haut Courchamp Rebsorte: 100% Sauvignon Appellation: IGP Pays d’Oc Besonderheiten: Gärung in Barriquefässern aus französischer Allier-Eiche. Regelmäßiges manuelles Rühren ab Ende der Gärung.