CHATEAU BERTINERIE GRANDE CUVEE WEISS 2023

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc Durchschnittlicher Ertrag: 50 hl/ha HVE 3 Ernte: Manuell mit selektiver Sortierung Vinifizierung: Vorgärung Maischegärung für rund 15 Stunden Ausbau: Ausbau und Ausbau auf Feinhefe in einjährigen Barriques für 10 Monat ca. Verkostungsnotizen: Aromen von schwarzer Johannisbeere, Minzblättern und weißem Pfirsich. Zwei seltene Eigenschaften in einem Weißwein werden hier kombiniert: eine große aromatische Frische, die durch eine schöne Länge im Mund ausgeglichen wird.