Cabecero "Spanische Coppa" - 1 kg Format

Die spanische Coppa Auch „Cabecero“ genannt, wird aus den besten Duroc-Schweinefleischstücken zubereitet. Diese Schweine werden in der Provinz Salamanca in Spanien aufgezogen. Coppa ist eine kräftige Wurstware mit viel Charakter. Es ist cremig und lecker. Spanische Coppa kann roh, als Aperitif oder als Vorspeise genossen werden. Nicht vertragsgemäßes Foto. Dabei handelt es sich um Filet-Coppa, die je nach Verfügbarkeit aber auch vakuumverpackt geliefert werden kann.