Handwerklich hergestelltes natives Perillaöl – Bangyudang – 210 ml

Dieses Perillaöl (oder Perilla) mit einem hohen Omega-3-Gehalt wird in handwerklicher Weise von der Rösterei Bangyudang in Südkorea hergestellt. Dieses hochwertige Öl hat eine dezente Nase und eine schöne Länge am Gaumen, wo es ein Aroma von frischen, leicht kräuterigen Nüssen entfaltet. Das ungeröstete Perillaöl von Bangyudang wird durch Pressen getrockneter Perillasamen (im Gegensatz zu Sesamöl ungeröstet) gewonnen. Anwendungstipps: Im Gegensatz zu gerösteten Sesamölen kann dieses Öl zum Kochen verwendet werden, beispielsweise für Spiegeleier. Dieses Öl wird aus in Südkorea angebauten Perillasamen hergestellt. Nährwerte: Für 100g: Energie: 867 kcal; Fett: 93 g; davon gesättigte Fettsäuren: 7 g; Kohlenhydrate: 0 g; davon Zucker: 0 g; Protein: 0 g; Salz: 0 g