Melusine Brauerei Blondes Bier 75 cl

HANDWERKLICHES BLONDES BIER AUSSEHEN Farbe: goldgelb, verschleiert Schaum: gering NASE Intensität: ausgeprägte, ausdrucksstarke Nase Aromen: Orangenblütenhonig, Getreide, Heu, Müslischale, fruchtig, Birnensaft / Blumen / Gewürze, Vanille Feinschmeckernase, fruchtig, leicht süßlich, Fruchtesternoten von Traubenbirne kandierten Früchten dann, wenn das Bier wärmer wird VERSTOPFT Textur: samtig Aufbrausen: süßes Funkeln Geschmack: fruchtige Aromen und Körner, die sich allmählich entwickeln Geschmack: nach knusprigem Getreide, malzig dominant, Geschmack nach frischem Brot, Semmelbrösel, dann kommt die Frucht, dann ein süßes, süßes Gefühl, Noten von Honig, Gerstenzucker, dann Wahrnehmung einer feinen Bitterkeit dahinter - evokativer Quittengeschmack. EMPFOHLENE PAARUNGEN Salate aus Geflügelleber Basisgerichte: Lamm, Entenbrust Käse: Sättel auf teuer ein wenig salzig, milchig, mit Quittenpaste Trio milchig, fruchtig, honigsüß Desserts: Obstkuchen, Obstsalate