IGP Côtes DE Gascogne Dry White Les Hauts D'Arton 75 cl

DER WEINBERG TYPOLOGIE DES TERROIRS: Ton-Kalkstein-Plateau, begrenzt durch Klippen und Melassehänge. Seine sonnige Ausrichtung, das Vorhandensein von Holz umgeben ihn und unterirdische Quellen, die ihn durchziehen, machen ihn zu einem Biotop außergewöhnlich. HATDURCHSCHNITTLICHES ALTER DER REBEN: 27 Jahre DAS TERROIR-CUVÉE TROCKENES WEISS - IGP CÔTES DE GASCOGNE JAHRGANG: 2021 SORTE: 60 % Colombard, 30 % Sauvignon, 10 % Gros Manseng KNOW-HOW: Der reine und unveränderte Ausdruck der Frucht, eine Suche für das Château Arton. Nach der Ernte kommen die Trauben in weniger als 2 Minuten im Weinkeller an. um die Frische der Beeren zu bewahren. Die abgeernteten Parzellen werden überwacht, kontrolliert, separat vinifiziert. EHEBEN: Edelstahltank ALKOHOLGEHALT: 13 % VERKOSTUNG: Seine Nase vereint Noten von Grapefruit, Litschi, Zitrone und Passionsfrucht. Am Gaumen offenbaren sich Aromen exotischer Früchte.