DILL-GIPFEL -

Getrockneter Blattdill ist eine Dillform, die zur Langzeitlagerung getrocknet wurde. Dill ist ein weit verbreitetes aromatisches Kraut, das in der Küche verwendet wird, um verschiedenen Gerichten wie Suppen, Salaten, Saucen und Marinaden Geschmack zu verleihen. Mit seiner frischen und leicht anisigen Note verfeinert es hervorragend Sahnesaucen, Marinaden, Eier und helles Fleisch. Es verleiht grünen Salaten und mariniertem Fisch einen angenehmen Geschmack: Hering, Forelle und Lachs. Getrockneter Dill ist ein Kraut, das häufig in der Küche verwendet wird, um einer Vielzahl von Gerichten einen leicht süßen Anisgeschmack zu verleihen. Dill wird oft mit Fisch in Verbindung gebracht. Wenn Sie gegrillten Lachs oder pochierten Weißfisch mit etwas getrocknetem Dill bestreuen, verleiht dies einen frischen, leicht süßlichen Geschmack. Dill wird oft zum Würzen von Kartoffeln verwendet, sei es Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree. Dill kann in Marinaden verwendet werden, um Fleisch Geschmack zu verleihen, insbesondere weißem Fleisch wie Hühnchen. Es kann Salaten Geschmack und Textur verleihen. Es kann mit Salatdressing gemischt oder einfach über den Salat gestreut werden, um ihm einen Hauch von Geschmack zu verleihen. Wenn Sie in einem Rezept Dillspitzen verwenden, beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie die Menge Ihrem persönlichen Geschmack an.